World of Statistics sitesi, dünyanın dört bir yanındaki en ünlü yemeklerin listesini yayınladı. Listenin içerisinde Bosna Çevapi’si de yer alıyor.
İlk sırada İtalyan mutfağının spesiyalitesi sayılan pizza yer alırken ondan sonra kebap ve hamburger var. Çevapçiçi 45. sırada yer alırken, Makedonya’nın ulusal yemeği olan grveče na tavče veya kuru fasulye 46. sırada yer aldı. Listede bölgeden başka ülke yok.
Çevapi geçtiğimiz günlerde bir başarıya daha imza attı. Mutfak dergisi Taste Atlas’ın okuyucuları,onu dünyanın en iyi yemekleri listesinde 45. sıraya koydu. Bosna’nın Travnik kentinin çevaplarının en iyisi olduğunu vurguladılar.
“Bu ćevap çeşidi Bosna Hersek’in Travnik kasabasında üretiliyor. Ćevap, dana,koyun ve kuzu etinin karışımından tuz, karabiber ve biraz karbonat ilavesiyle yapılıyor. Izgara yapıldığında et genellikle dana kemiği ve koyun etinden hazırlanan berrak çorba ile kaplanır” diye tarif etildi./Balkan Postası
The most famous foods around the world:
🇮🇹 Pizza 🍕
🇹🇷 Doner Kebab 🥙
🇺🇸 Hamburger 🍔
🇪🇬 Falafel 🧆
🇬🇷 Gyro 🥙
🇮🇱 Hummus
🇷🇺 Caviar
🇨🇳 Pecking duck
🇨🇳 Dim Sum
🇮🇹 Spaghetti 🍝
🇮🇹 Lasagne
🇮🇳 Biryani rice 🍚
🇮🇳 Thali
🇮🇳 Chicken Tandorri
🇪🇸 Paella 🥘
🇫🇷 Escargots De…— World of Statistics (@stats_feed) May 24, 2023
