2021-12-21
“TasteAtlas” tarafından hazırlanan dünyanın en leziz geleneksel yemekleri listesinde Saraybosna usulü köfte, ilk 10’da yer aldı.
100 bin katılımcının oyuyla oluşturulan listede Bosna Hersek’in geleneksel lezzeti çevapi, dünyanın dört bir yanından 100 geleneksel yemek arasında 10. sırada yer aldı.
Saraybosna usulü çevapi, Batı Balkanlar’dan ilk ona giren tek geleneksel yemek oldu.
Listede birinci sırayı Meksika mutfağından “Cochinita pibil” alırken İtalya, İspanya, Brezilya, Peru ve Yunanistan mutfağından yemekler de ilk 10’da yer aldı.
Listede en çok yemeği bulunan ülkelerden biri olan Türkiye’den iskender kebap 17, çöp şiş 25, hünkar beğendi 48, tantuni 64, Adana kebap 73, kokoreç 87, kuru fasülye 97 ve kuymak 98. sırada yer aldı.
